本网讯(旅游管理系:汪倩 审稿人:曹仪玲)为促进高等职业教育校企合作,提高高等职业教育质量,更好地凸现高职的专业特色,加强与企业联姻,深化校企合作,让企业参与人才培养过程,以建立产学结合的人才培养机制,6月1日上午,旅游管理系2014级酒店管理专业“和平班”、“洲际班”、“世纪金源班”等“订单班”同学们在指导老师的带领下,分别前往合肥和平辰茂酒店、合肥皇冠假日酒店、合肥古井假日酒店、合肥海汇假日酒店、世纪金源大饭店实习点,进行为期三周的企业课程学习。
据悉,此次企业课程学习是旅游管理系以市场为导向,加强与企业深入合作,让企业参与人才培养,以建立产学结合的人才培养机制,培养出社会和企业真正需要的高水平专业技能人才。在接下来的三周时间里,该专业学生将在酒店集中进行餐饮、客房、前厅三大部门的理论与实操培训,系统熟悉企业的管理与服务要求,为即将到来的第一个“0.5”实习打下坚实基础。
在企业人力资源部门和系部指导老师的鼓励引导下,同学们纷纷表示会积极调整心态,努力实践,不断开拓视野,自觉进行角色转化,快速适应新的环境,再加以刻苦钻研学习,增强自己的实践操作技能,以优异的表现完成企业课程学习。